¡Vuelve el Festival del Mole de Caderas a Tehuacán!
Del 18 al 26 de octubre, Tehuacán se llenará de sabor y música con la segunda edición del Festival del Mole de Caderas. Además de deleitarse con este platillo tradicional, los asistentes podrán disfrutar de talleres de grabado, pintura y escultura, mientras 46 artistas locales muestran su talento en distintas actividades culturales.
El festival también contará con artistas nacionales que prometen ponerle ritmo al evento, como Los Ángeles Azules, Río Roma y Grupo Aroma. La inauguración estará a cargo de Los Ángeles Azules, el sábado 18 de octubre a las 20:00 horas, arrancando así una semana de fiesta, arte y comida tradicional.
El Mole de Caderas, preparado con chiles cuicateco, costeño y serrano, ejote ancho, guaje rojo, tomatillo y cadera de chivo, se ofrecerá durante toda la temporada a partir de 450 pesos. Es la oportunidad perfecta para conocer de cerca esta joya gastronómica que reúne a familias y visitantes en torno al sabor y la tradición de la región.
