La Feria del Tamal y el Atole llegará a Cholula con sabor y tradición
San Pedro Cholula será sede de la Feria del Tamal y el Atole “Tamalilhuitl”, un encuentro que celebrará la identidad local a través de la gastronomía tradicional y las costumbres que forman parte de la vida cotidiana de la región. El evento reunirá sabores, saberes y actividades pensadas para toda la familia.
La feria se llevará a cabo del 31 de enero al 2 de febrero en el Parque Soria, a partir de las 8:00 de la mañana. Durante estos días, las y los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales y atoles, además de propuestas que reflejarán la diversidad culinaria del municipio y sus alrededores.
El programa también incluirá conferencias, un foro artístico y actividades complementarias como el maridaje con vino, lo que convertirá a la feria en un espacio de convivencia, encuentro cultural y disfrute de tradiciones que siguen vivas en Cholula.
