Festival Sacro presenta concierto sobre el mole en el Centro Histórico
Este domingo 13 de abril, el Festival Sacro, en el marco de la Semana Santa en Puebla, ofrecerá un evento único que fusiona la música y la gastronomía novohispana. Bajo el título “Recetario Novohispano: El Mole”, el Ensamble Ditirambo presentará un concierto especial de 16:00 a 17:00 horas en el Foro Cultural María Fernanda, ubicado en la 5 Oriente 202 del Centro Histórico de la ciudad.
El espectáculo propone un recorrido sonoro inspirado en una de las recetas más emblemáticas de la cocina mexicana: el mole, cuyos orígenes están profundamente ligados a la tradición conventual de la época virreinal. Esta experiencia artística busca resaltar la riqueza cultural e histórica de Puebla mediante una interpretación musical que evoca aromas, sabores y símbolos del patrimonio culinario novohispano.
La entrada será completamente libre y abierta a todo público. Este evento forma parte de una programación cultural más amplia organizada por instituciones como el Ayuntamiento de Puebla, el Instituto Municipal de Arte y Cultura, la BUAP, la UPAEP y diversas organizaciones dedicadas a la preservación del Centro Histórico. Cabe destacar que el programa está sujeto a cambios sin previo aviso.
