Tradición, sabor y comunidad: así fue la Feria de la Gordita 2025
La Feria de la Gordita en La Resurrección volvió a romperla este 23 de abril y cerró su edición número 15 con el estómago y el corazón llenos. Miles de personas se dieron cita en la explanada de la parroquia para disfrutar de este sabroso homenaje a la gastronomía poblana, que además de consentir el antojo, rindió tributo a las mujeres cocineras que mantienen viva la tradición.
Desde temprano, más de 80 cocineras y cocineros encendieron los comales para preparar 150 mil gorditas bien rellenas y con el sabor de casa. La respuesta del público fue impresionante: se superó la meta con una afluencia de más de 120 mil asistentes, que no se dejaron vencer ni por el sol ni por las filas, todo por probar este antojito que ya es orgullo local. Y sí, se terminaron las 5 toneladas de masa y los 5 mil litros de salsa —¡ni una gota quedó!
El ambiente fue festivo de principio a fin, con música, baile y muchas sonrisas. Y lo mejor: la entrada fue totalmente gratuita, como siempre. Este evento no solo confirmó que el amor entra por el estómago, sino que cuando una comunidad se une para celebrar su cultura, el resultado es inolvidable. ¡Nos vemos el próximo año para seguirle entrando con gusto!
